Soluções Tecnológicas, Desafios e Melhores Práticas
A crescente pressão para reduzir desperdícios e optimizar o uso de recursos coloca a economia circular no centro das estratégias de inovação do setor do azeite. A implementação de modelos circulares permite aumentar a eficiência, valorizar subprodutos e responder a exigências ambientais e de mercado cada vez mais rigorosas.
Este workshop gratuito, dirigido a empresários, técnicos e profissionais do setor olivícola, apresenta os princípios essenciais da economia circular aplicados à cadeia de valor do azeite, soluções de valorização, abordagens logísticas mais sustentáveis e exemplos que demonstram o potencial de transformação do setor.
📅 Data: 28 de novembro
⏰ Hora: 15h às 17h30
💻 Plataforma: Zoom
🎯 Destinatários: Empresários, técnicos e outros profissionais do setor do azeite
TEMAS EM DESTAQUE:
✔ Tecnologias de energias renováveis aplicadas à produção de azeite
✔ Medidas de eficiência energética em lagares e em linhas de engarrafamento
✔ Avaliação de consumos e boas práticas de gestão energética
✔ Exemplos concretos e benchmarking nacional e internacional
✔ Espaço para questões e discussão técnica